La dietética y nutrición ejerce una influencia decisiva en nuestra vida.
Básicamente, en el nivel bioquímico, nuestra vida se sostiene gracias a la nutrición celular. No hay un lugar en nuestro cuerpo donde una célula no esté esperando ser nutrida para realizar sus funciones vitales.
Sin la adecuada nutrición, nuestro sistema se deteriora, colapsa y enferma.
Una relación positiva con la nutrición, lo que llamamos dietética, produce efectos beneficiosos a todos los niveles creando el terreno propicio para el desarrollo de una vida en plenitud.
